VACATURE EERSTE MEDEWERKER HORECA (36 UUR)

Theater de Speeldoos Baarn is het theater en cultureel kloppend hart van Baarn; centraal gelegen in ons land. Naast onze theatervoorstellingen biedt ons theater nog veel meer.

Warme, gastvrije sfeer
Ons theater staat bekend om zijn warme 'rode pluche' theatersfeer en zijn sfeervolle theatercafé. Het verzorgen van een totaal avondje uit in een warme, gezellige omgeving staat bij ons hoog in het vaandel.

In de functie van Eerste Medewerker Horeca ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van de horeca-activiteiten zoals ontvangst, begeleiding en bediening van het publiek voorafgaand, tijdens pauzes en na afloop van de voorstelling/activiteit. Je geeft functioneel leiding aan de horecamedewerkers en vrijwillige gastvrouwen & -heren, bent verantwoordelijk voor de begeleiding en instructie van de medewerkers. Je werkt zelf mee in de uitvoering.

Overige taken:
* Opstellen personeelsplanning
* Inkoop van food & beverage en banqueting materialen
* Toezicht op representatieve verzorging van personeel en publieksruimten
* Invoering en handhaving van normen en voorschriften
* Treedt op bij calamiteiten en incidenten en behandelt klachten
* Verantwoordelijk voor geldbeheer, toezicht op correcte afrekening met gasten. Houdt de afdelingsadministratie bij
* Doet voorstellen aan directie inzake onderhoud, investeringen, promotie en acquisitie
* Uitvoering van regiediensten tijdens voorstellingen/evenementen is een onderdeel van de functie
* Rapporteert aan de directeur

We zoeken een enthousiaste en representatieve collega met gevoel voor gastvrijheid en service, die communicatief sterk is en affiniteit heeft met horeca en theater.
- Je hebt bij voorkeur een afgeronde relevante mbo/hbo opleiding
- Aantoonbare ervaring in leidinggeven en (theater-)horeca-ervaring
- In bezit van een BHV-diploma en SVH of bereid zijn deze te halen
- Je bent flexibel inzetbaar tijdens de avonduren, weekenden en feestdagen

Wij bieden een leuke en uitdagende functie in een prachtig theater en een enthousiast team. De CAO Nederlandse Podia is van toepassing, schaal 6.
Stuur je sollicitatie met CV en motivatiebrief naar onze directeur dhr. T. van der Poel (t.vanderpoel@speeldoosbaarn.nl) onder vermelding van Sollicitatie Eerste Medewerker Horeca.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

VACATURE OPROEPKRACHT HORECA

Zin in en tijd in een bijbaan achter de bar in het leukste theater van de regio?

Ben jij:

• Een scholier/student van 18 jaar of ouder?
• Flexibel?
• Gastvrij?
• Weet je van aanpakken?
• Wil je werken in de avonduren en in het weekend?

En

• Houd je van theater?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Onze club enthousiaste collega's ontmoeten je graag.

Stuur een sollicitatie naar t.vanderpoel@speeldoosbaarn.nl t.a.v. Tom van der Poel.